منتدى بنات المدرسه
اهلا بك زائرتنا العزيزة في منتدى
بنات المدرسة
اشرق منتدانا بنورك فهللت اهلا ووطئت
سهلا
فنتمنى منك ان لا تترك منتدانا دون تسجيل

مع خالص تحيات اسرة منتدى بنات المدرسة

منتدى بنات المدرسه

شاطر | 
 

 حلى الكنافة النابلسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
باخلاقي ارتقي
@نائبة المديره@
@نائبة المديره@
avatar

انثى
عدد المساهمات : 325
نقاط : 12757
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 11/03/2011
العمر : 21

بطاقة الشخصية
مرئي للجميع:

مُساهمةموضوع: حلى الكنافة النابلسية   الجمعة يوليو 01, 2011 11:17 am

بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم صبايا هذي طريقة الكنافة النابلسية Smile



المكونات:


عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون


الطريقة:


1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر.
6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون


ملحوظة :


لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية

بالعافية



[center]



منتدى بنات المدرسة تمييييييييييييييييييييييييييييييييييز بلا حدوووووود
باخلاقي ارتقي
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤة القران
@المشرفه@
@المشرفه@
avatar

انثى
عدد المساهمات : 106
نقاط : 12362
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 20

بطاقة الشخصية
مرئي للجميع:

مُساهمةموضوع: رد: حلى الكنافة النابلسية   الأحد أبريل 08, 2012 10:09 am

يم يم
شكــــــــــــــله لذيذ يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطعة السكر
عضوه جديده
عضوه جديده
avatar

انثى
عدد المساهمات : 226
نقاط : 10465
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 12/04/2012
العمر : 24
الموقع : بلد أبو متعب

بطاقة الشخصية
مرئي للجميع:

مُساهمةموضوع: رد: حلى الكنافة النابلسية   الخميس أبريل 12, 2012 12:41 pm

يسلمو تابعي والى الامام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://reem.libyafreedom.net/
 
حلى الكنافة النابلسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات المدرسه :: الإبداع :: الطبخ-
انتقل الى: